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Tarte aux moix

recette tarte aux moix

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte sablait :200G de farine; 80G de sucre glace;100G de beurre un oeuf et de l'eau si besoin .
300G de noix . 2 Càs de nutélla.
Caramel :100 G de sucre, une cas de l'eau;Une brique de crème liquide;Une càc de beurre.

Préparation:

La pâte : melangez la farine avec le sucre puis rajoutez beurre et sablait la pate avec les mains en suite rajoutez l'oeuf et ramassez le tout rajoutez de l'eau si besoin pour faire une pâte homogêne. Et la métre au frigo 30 min ; puis la resortir et la étalez entre deux papier sulfiriser et remétre 30 min au frigo ; puis étalé dans le moule.



Coupez les bords et mettez une feuille sulfuriser puis des haricot au des pois chiche quelque chose de lourd pour que la pâte ne gonfle pas.


Mettez au four a 180°.


Et apré cuire le caramel mettez le sucre dans une casserolle avec une càs d'eau et laisser quil devien caramel dur puis rajoutez la crème et le beurre et le laissez referoidir.


Puis sortir la pate des qu'elle sera préte.


Étalez le nutella puis méttez les noix et verssez le caramel tied desus.


Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi