Tarte aux pomme

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour c une de mais recette preferer

Pour la pâte:250G de farine;125G de sucre glace;2 Jaune doeuf;Un peut d'eau si besoin;125G de beurre.
Pour la garniture:3 A4 pomme peller et couper en tranche ; Une compote de pomme ; 3C as de crème fraîche ; Une c a s de sucre en poudre;Un oeuf .
Pour le brillant:De jus de fruit( Pomme ;orange; etc) De sucre.

Préparation:

Pur la pate : melanger la farine et le sucre avec le beurre et bien sabler la pate pui rajouter les ouefs pour obtenor une pate homogenne (si se ne pas le cas rajouter une cas d'eau) pui la métre au frais.

Etaler la pate dans un plat a tarte ; metre la compote pui les rondelle de pomme.

Mellanger la cremme le sucre et un oeufs et verser le mellange sur les pomme et métre au four a 180° jusqua la cuisson et les pomme devienne doré.

Sorter la tarte ddu four est quand elle sera tiede prepaer le brillant maitre su le feu le jus dorange avec un peut suvre en poudrer et laisser boullir jusqua il devient legerment dur et etaler sur la tarte a laide d'un pinceau...

En peut la servire avec un glace a la vanille hmmmmmmmmmmmmmmmm.