Pâte À Tartiner Aux Pommes

Quantité pour : 1 Pot de confiture de 370g

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes à 100°C

Matériel :

mixeur
1 pot de confiture vide stérilisé
économe
couteau d'office
planche à découper
casserole + couvercle
maryse

Préparation :

Laver, éplucher et épépiner les pommes.
Les couper en quartiers puis en petits morceaux dans la casserole.
Ajouter le beurre en morceaux + le miel + la cannelle + le jus de citron.
Faire chauffer jusqu'à ébullition en mélangeant continuellement
Laisser mijoter 40 minutes à mi-couvert en remuant environ toutes les 15 minutes.
Mixer le tout
Mettre dans le pot à confiture, bien le fermer et laisser refroidir à l'air libre.
Se garde au réfrigérateur 3 à 4 jours après ouverture

Si vous souhaitez retrouver le goût de la Tarte Tatin sur vos tartines, crêpes, fond de tarte ou tout bonnement à déguster à la cuillère alors cette recette est votre pêché mignon.

Un vrai délice !

http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2021/06/20/39023079.html