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Quiche Au Boursin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte brisée1 pot de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes4 oeufs400g de lardons allumettes200g de Comté râpé20 cl de lait1 Oignon émincé2 pincées de sel de Guérande3 tours de moulin de 5 baies
Préparation:
Quantité pour : 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes à 200°C Four chaleur tournante (Selon le four).
Matériel :
moule à tarte de 24 cm de Ø
Bol mélangeur
Fouet
poêle
spatule
fourchette
Préparation :
Faire préchauffer le four à 200°C.
Faire suinter dans la poêle l'oignon avec les lardons.
Dans le bol mélanger les oeufs + le lait + le Boursin cuisine + 100g de Comté râpé + le sel de Guérande + 5 baies.
Verser ensuite les lardons.
Déposer la pâte brisée dans un moule à tarte. En percer le fond à l'aide d'une fourchette.
Verser l'appareil sur la pête.
Recouvrir du restant de Comté.
Enfourner pour 20 minutes à 200°C.
Servir chaud.
Je l'ai accompagnée d'une salade vinaigrette et de riz Basmati à l'ail.
Quiche Au Boursin - Ô Délices De Nanou (canalblog. Com).
Publié par Ô Délices De Nanou - https://www.lesfoodies.com/toutenature