4 Oeufs100 G de creme1 Dl de lait 1 Cuillère à soupe de maizena1 Pincée de paprika,sel, poivre1 Boite de crabe
Mélanger la maizena dans le lait froid, ensuite battre les oeufs en omelette.
Ajouter le lait, la crème, le crabe, sel, poivre, et paprika.
Mettre dans un moule beurrer. Faire cuire au four Th6, 30 à 40 min.
Accompagner de mayonnaise au citron ou d'une sauce mousseline decorer de lamelles d'avocat.
Publié par Christal - https://www.lesfoodies.com/traverse