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Seches franc-contoise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300Gr de farine80 Gr de beurre fondu1 C a s de sucre fin4 Cas d'eau4 Casoupe de creme2 Jaunes d'oeufs1 Pincee de sel.
Préparation:
Dans un saladier bien melanger la farine et le beurre.
Ajouter l'eau, les jaunes d'oeufs, la creme, le sucre et le sel.
Bien melanger.
Laisser reposer la pate 2 h.
Etendre la pate tres fine.
Decouper des rectangles, des triangles a la roulette.
Les mettre sur une plaques, les saupoudrer de sucre fin.
Enfourner a 180 degre environ 10 a 15 mn surveiller car sa va tres vite.
Les retirer dès que s'est doré.
Publié par Christal - https://www.lesfoodies.com/traverse