Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Conserve de Salicornes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de salicornes 2 Bocaux 2 Litres d'eau 20 Cl de vinaigre d'alcool blanc 1 C s. De sucre
Préparation:
Enfin la bonne recette !
- Rincer a l'eau froide les salicornes.
-Prendre une casserole, mettre l'eau + vinaigre+ sucre.
- A EBULLITION ! Plonger les salicornes, cuire 5 min en remuant tres doucement.
- Retirer les salicornes et les mettre dans des bocaux aseptiser.
- Ajouter l'eau de cuisson.
-Laisser Refroidir
- Fermer les bocaux, les retourner, jusqu'au lendemain.
X se conserve 1 an.
Penser a rincer a l'eau froide, a l'ouverture du bocal.
Perso : j'ajoute aussi une rondelle de gingembre quand j'en ai ^^.
Publié par trefles16 - https://www.lesfoodies.com/trefles16