Ingrédients pour 24 Makis :
- 4 feuilles d'algues Nori
- 200 g de riz spécial makis ou sushis
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc de riz "spécial sushis"
- 1 avocat
- gingembre confit
- 1/3 de concombre
- 1 pavé de saumon du jour
- wasabi (moutarde chinoise = pâte de raifort) (oui mais moi j'en met pas, suis fragile de l'estomac! lol)
Laver plusieurs fois le riz sous l'eau froide jusqu'Ã ce que l'eau ressorte claire.
Decouper chaque maki en 6 et les disposer dans une assiette, conserver au refrigerateur jusqu'Ã la degustation.
Proposer du wasabi avec les makis.
Publié par trefles16 - https://www.lesfoodies.com/trefles16