Steak haché aux oignons

Eplucher et émincer les oignons.

Passer la viande au hachoir à viande.

Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'œuf, les oignons, le paprika et poivrer à votre convenance.

Bien malaxer le tout.

Peser l'ensemble et diviser en nombre de steaks hachés souhaités.

Avec un pressoir à viande former vos steaks.

Il ne reste plus qu'à les poêler avec des frites un régal.

Bon appétit.