1 Pâte sablée1 Grande boite de poires aux sirop100 G d'amandes en poudre100 G de sucre glace100 G de beurre salé mou1 Œuf2Cl d'alcool de poire ( facultatif)
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Disposer la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre.
Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, le sucre et le beurre mou, la poudre d'amandes, l’œuf et l'alcool.
Égoutter les demi-poires.
Étaler la crème d'amandes sur le fond de la tarte et disposer les poires par dessus.
Mettre au four 40 à 45 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide.
Publié par Les recettes de Sophie - https://www.lesfoodies.com/tropic2006