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VERRINE DE THON BETTERAVE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de betterave140 g de thon égoutté75 g de Boursin100 g de ricottaSel, poivre2 C à S de persil ciselé
Préparation:
Mixer le thon et la ricotta, saler, poivrer puis ajouter le persil ciselé.
Couper les betteraves en cubes et les mixer avec le bousin.
Dans les verrines faire une couche de thon ricotta puis une de betterave Boursin recommencer l’opération 2 fois.
Finir la décoration avec un petit morceau de thon.
Mettre les verrines au frais.
Publié par Les recettes de Sophie - https://www.lesfoodies.com/tropic2006