Pour 4 personnes600 gr de filet de cabillaud1 c à s de sauce d'huître6 c à s de sauce soja6 c à s de vinaigre de riz5 c à s de sauce piquante sucré sweat chili1 c à s de sucre5 c à s d'eauun peu de persil ou de coriandre hachés1 c à s de maïzenaun peu de selgingembre frais râpé ( 1cm )
Préparation:
Découper le poisson en carré puis mélanger tous les autres ingrédients. (il faut goûter l'assaisonnement selon votre goût).
Faire cuire le poisson dans une poêle salez poivrez, ajouter l’assaisonnement et laisser mijoter pendant 5 min.
Bonne dégustation ^^.
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Publié par ummsuleyman - https://www.lesfoodies.com/ummsuleyman