Pour 3 personnesLa moitié d'une salade icebergun demi concombre1 tomate3 grosses poignets de pousse de soja frais250 gr de filet de dinde3 branches de ciboulette chinois2 c à s de sauce soja1 c à s d'huile de colzaselpoivresauce sweet chili
Préparation:
Coupez vos escalope de dinde en lamelles.
Dans une poêle mettre l'huile et la sauce soja, une fois chaud mettez vos lamelles de dinde.
Et cuire pendant 5 min.
Réserver
Coupez votre moitié de salade en quartier et mettre dans les bols.
Coupez le concombre en lamelles et mettez sur la salade.
Pareille pour la tomate, mettez les pousses de soja au milieu.
Salez, poivrez
Et mettre un peu de dinde laqué soja, ciseler la ciboulette et mettre dessus.
Finir par un filet de sauce sweet chili, bonne dégustation ^^.
Publié par ummsuleyman - https://www.lesfoodies.com/ummsuleyman