FEUILLETÉ TRESSE AU THON ET OLIVES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilleté1 jaune d’œufGraine de sésames
Pour la farce :1 boîte de thon1 cuillère à soupe de coriandre1 oignon1 œuf dur1 tomate1 poignée d’olive verte1 poignée de fromage râpéSel et poivre1 filet d’huile d’olive

Préparation:

Couper les olives en rondelles, la tomate et l'œuf dur en dés puis émincer l'oignon et émietter le thon.

Melanger les ingrédients pour la farce, salée, poivrer et mouiller avec un filet d'huile d'olive et réserver.

Etaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé, découper des lanières des 2 côtés de la pâte feuilletée a l'aide d'une roulette.

Placer la farce au centre, commencer par rabattre les extrémités des lanières en formant une tresse.

Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrer de graine de sésame.

Enfourner dans un four préchauffé à 200c durant 20 minutes.