Bricks aux légumes et saucisses de Strasbourg

Merci de ne noter que les recettes effectivement testées et de laisser un commentaire - en vous identifiant - quand vous attribuez une note : cela permet de faire évoluer la recette ! __________________________________________________________________________________________________

Cette recette est inspirée d'une recette proposée sur le site CROQUONS LA VIE de Nestlé mais je lui ai fait subir quelques ajustements qui m'ont paru indispensables.

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Préchauffer le four Th 7 (210°).

Laver et peler les carottes. Râper tous les légumes.

Dans une poêle faîtes-les revenir avec l'huile d'olive environ 5 minutes. Ajouter les 2 noix de saveur.

Dans chaque feuille de brick doublée répartissez une bonne cuillère à soupe de légumes. Ajoutez une saucisse puis de l'emmental frais râpé. Repliez les côtés et roulez le tout.

Badigeonnez légèrement de beurre fondu au pinceau.

Disposez sur la plaque de votre four (ou sur votre plaque cuisson FLEXIPAN) pendant 10 minutes.

Accompagnez d'une salade : un repas complet qui devrait plaire aux petits mais aussi... Aux grands.

Notez cette recette mais n'oubliez pas un commentaire qui me permettra d'améliorer le plat en fonction de vos remarques.