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PUREE DE HARICOTS VERTS AU PARMESAN
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 g de haricots verts 6 petites pommes de terre 1 brick de crème liquide 3 pincées de Fleur de Sel Poivre blanc du moulin (40 T) 30 g de parmesan
Préparation:
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L'été le jardin est très généreux côté haricots verts et à force, on ne sait plus comment les cuisiner. Alors une purée, pourquoi pas ? Si vous avez d'autres idées...
Faire cuire les haricots à la vapeur.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau dans leur peau. Les éplucher.
Déposer tous les ingrédients dans le bol du mixer.
Bien mixer le tout.
Servir bien chaud.
Publié par VAL53 - https://www.lesfoodies.com/val53