Crème au abricot sec

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Litre de creme ( anglaise)125 G d abricots secs

Préparation:

Faire une compote d abricots. Preparer une creme anglaise. Passer les fruits au tamis et incorporer cette puree a la creme tiede. Servir froid. tres facile et bon