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Terrine de bisque de homard et crevettes
Temps de cuisson:
Ingrédients:
1 boite de lait concentré non sucré 1 boite de bisque de homard7 oeufs entiers2 grosses cuillères à soupe de crèmesel et poivrecrevette à huile d’olive au persil et à l’ail de Picard
Préparation:
Dans un saladier mélanger la bisque de homard avec la boite de lait concentré + la crème.
Battre les 7 oeufs en omelette. Les rajouter au mélange : bisque + lait + crème.
Graisser un moule à cake, et verser la préparation.
Faire cuire au four au bain mairie 3/4 d'heure à 210°C (thermostat 7).
Sortir du four et démouler froid.
Battre les 7 oeufs en omelette. Les rajouter au mélange : bisque + lait + crème.
Graisser un moule à cake, et verser la préparation.
Faire cuire au four au bain mairie 3/4 d'heure à 210°C (thermostat 7).
Sortir du four et démouler froid.
Publié par Valerie la gourmande bleue - https://www.lesfoodies.com/valerie