Clafouti au carambar

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Œufs entiers 2 Jaunes 150 Gr de sucre 80 Gr de maizena 30 Cl de crème fraîche 300Gr (au moins) de carambars 30Cl de lait

Préparation:

Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter maïzena et crème. Ajouter les carambars fondus dans le lait.
Mettre le tout dans un moule à manqué de 27-28 cm de diamètre.
Au four à 180 degrés pendant 40 mn.

Voilà c'est tout simple