Tarte aux pêches qui craque et qui s'aére

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte feuilletéeUne grosse boite de demie-pêche au sirop60 gr de céréales nature (type fitness) non sucrée150 gr de crème fraiche allégée75 gr de sucre3 blanc d'oeuf2 Bouchons d'arome vanille

Préparation:

1 / Dans un moule à la tarte, dérouler votre pâte et faire cuire 10 min à blanc.

2 / Dans un récipient, mélanger, la crème fraiche, les céréales, l'arôme et le sucre.

3 / Verser le mélanger ci-dessus dans le fond de votre tarte.

4 / Egoutter les demies pêches et les disposer sur votre fond de tarte.

5 / Monter vos blancs en neige (pour les becs sucrés vous pouvez rajouter un peu de sucre).

6 / Verser vos blancs sur les oreillons.

7 / Enfourner 20 à 30 min th6, votre tarte ne doit pas être merringuée mais aérienne (comme des oeufs en neige).

9 / MIAME !