Carrés noix de coco et chocolat

Prendre un plat à gratin grand modèle, avec un bord haut, mettre un papier de cuisson dans ce plat.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, bien mélanger, versez le mélange dans le plat à gratin, mettre au four, th 5 ou 175° la pâte va doubler en hauteur, piquer le gâteau avec la pointe d'un couteau, s'il ressort sans pâte c'est qu'il est cuit, sorter le du four et laisser le refroidir.

Une fois froid, couper le en cubes et le laisser refroidir une nuit.

Le lendemain : Faire fondre les plaques de chocolat avec 3 tasses de lait au micro ondes 3 minutes au maximum, bien remuer, tremper les cubes dedans et dans la noix de coco. Bon apétit.