5 Pommes de terre moyennes 150 Grs de lardons allumettes4 Oeufs Du gruyère râpé sel poivre
Eplucher les pommes de terre et les râper crues (rape moyenne), faire reveniir les lardons, et les ajouter aux pommes de terre, y mettre du gruyère râpé.
Foncer un moule à tarte ou à manquer d'un papier de cuisson, y verser le mélange pommes de terre, lardons.
Battre les oeufs en ommelette, saler, poivrer, et versez par dessus.
Cuire à four ther5 environ 1/2 heure à surveiller. Bonne apétit.
Publié par veroangedevo - https://www.lesfoodies.com/veroangedevo