Pommes de terre à l'ails ,au jus de bouillon

Éplucher les pommes de terre et laver les, éplucher les éclats d'ails.

Dans une marmite, faire revenir dans du beurre l'ail coupé en morceaux, faites les blondir, une fois fait ajouter les pommes de terre en morceaux et les mélanger à l'ail laisser cuire 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter au bout des 10 minutes, 5 bonnes louches de jus de bouillon, saler, poivrer, mettre le couvercle laisser mijoter à feu doux, c'est cuit quand vous plantez un couteau facilement dans les pommes de terre. Bon apétit.