pâte feuilletée 1kg de rhubarbe 2 œufs 3 CS de sucre 3CS de farine 1 verre de lait(200ml)
Derouler une pâte feuilletée, la mettre dans une tourtière, mettre la rhubarbe en morceaux dessus.
Dans un bol, battre 2 oeufs en ommelette, ajouter 3 CS de sucre, mélanger, 3 CS de farine, mélanger, le verre de lait, mélanger.
Versez cette préparation, sur la rhubarbe, mettre au four 1/2 heure à 200°. Bon apétit.
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