Tarte aux pommes rapide

Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière, la piquerà la fourchette.

Eplucher et couper les pommes en grosses lamelles, les placer sur la pâte.

Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre, ajouter la farine en pluie, et le lait, bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux, versez cette pâte sur les pommes de façon que tout soit recouver, mettre au four ther/5 et surveiller la cuisson, au milieu de celle-ci verser un sachet de sucre vanillé par dessus.

Vous pouvez la faire avec des poires, des prunes, des abricots, bon apétit.