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Palets Bretons

recette Palets Bretons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

- 2 jaunes d’œuf
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 100 g de farine
- 5 g de levure (LA ROSE parce que je suis une fille

Préparation:

Tu commences par blanchir tes jaunes (ah bah ça commence mal la recette, blanchir des jaunes !


Ensuite tu incorpores ton beurre pommade/mou.



Puis tu y ajoutes ta farine et ta poudre levante [ : a1k].

Tu touilles, enfin tu mélanges comme une pâte sablée donc pas trop !

170° Durant.... Jusqu'à qu'ils soient dorés (Allez indice, dans mon four c'est 15 mn).




Ensuite vous pourvez faire un dessert comme vous le souhaitez !



Publié par Véronique et la Chouquetterie - https://www.lesfoodies.com/veroniqueelc