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Tarte pommes d'amour !
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
250 g de farine125 g de beurre125 g de sucre1 oeuf1/2 gousse de vanille
Pour l'appareil :2 pommes pour la compote20 g de sucre10 g de beurre2 pommes pour la garniture1 c à c de sucre semoule10 g de beurrecolorant naturel rouge
Préparation:
Coupez en petits dés le beurre et l'incorporez à votre farine tamisée + sucre+1/2 gousse de vanille, ensuite ajoutez-y votre oeuf.
Formez une boule et réservez au frigo 1H.
Pendant ce temps épluchez vos pommes et mettez-en 2 à cuire dans une casserole avec 2 c à s d'eau + 20 g de sucre + 10 g de beurre.
Etalez votre pâte et mettez-là dans un moule à tarte, piquez celle-ci et mettez-y votre compote et vos rondelles de pommes ainsi que le sucre semoule que vous aurez préalablement coloré + votre beurre.
Enfournez à 180 °C.
Et voilà !
Publié par Véronique et la Chouquetterie - https://www.lesfoodies.com/veroniqueelc