Pancakes à la Banane

Dans un mixeur mélanger le lait à la banane en morceaux puis ajouter la farine le sucre et la levure, mixer jusqu'à l’obtention d’une pâte homogène.

Faire chauffer une poêle, y déposer un peu de pâte, laisser cuire puis retourner pour laisser cuire l’autre coté, et mettre de côté sur une assiette.

Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

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