150 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique130 Gr de sucre en poudre125 Gr de beurre 1 Pincée de sel 3 Oeufs entiers
- Faire fondre beurre et laissez refroidir.
-Prechauffez le four th 7/8 (220°).
Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel, ajoutez la farine, la levure et le sel.
Rajoutez le beurre fondu à la préparation et bien mélanger.
Mettre le tout dans des petits moules à madeleine et faire cuire pendant 5 minutes puis baissez le four th 6/7 (200°) pendant 5 minutes.
Démoulez et laissez les refroidir.
Publié par salomé79 - https://www.lesfoodies.com/victorine79