Salade de fèves

D'abord je vais mettre un petit point au net, moi je mange les fèves crues et non épluchées je sais que ça va faire grincer les dents pas mal de gens donc si vous en approuvez le besoin, n'hésitez pas à les éplucher et à les blanchir, ça les rendra plus vertes, plus tendres, moi je suis une barbare et j'assume, mais passons à la recette :
Mettre l'harissa et l'huile d'olive dans un saladier, saler, poivrer, mélanger, ajouter les fèves, mélanger. Déguster bien frais !
Bon appétit !

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