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Charlotte chocolat spéculoos
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5oeufsUne tablette et demi de chocolat pâtissierBoudoir et spéculoosSirop de caramel eau.
Préparation:
Fondre d'abord le chocolat. Séparé les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu, et monter les blancs en neige. Ajouter les a la préparation.
Dans un plat ou un moule à charlotte.
Trempé les Boudoir dans le mélange sirop et eau. Et tapissé le fond du moule, ajouter quelques miettes de spéculoos trempé. Et les côtés.
Ajouter la préparation mousse aux chocolats.
Et remettre quelques Boudoir et spéculoos sur le dessus.
Mettre au frais minimum 8h.
Dans un plat ou un moule à charlotte.
Trempé les Boudoir dans le mélange sirop et eau. Et tapissé le fond du moule, ajouter quelques miettes de spéculoos trempé. Et les côtés.
Ajouter la préparation mousse aux chocolats.
Et remettre quelques Boudoir et spéculoos sur le dessus.
Mettre au frais minimum 8h.
Publié par Ninie05 - https://www.lesfoodies.com/virginie05