Gratin riz quenelle de volaille

* Cuire le riz.

* Faire revenir les champignons, dans un filet d'huile d'olive, avec le persil, l'ail en poudre.

Emiettez le cube de volaille., couper un peu les champignons si il sont un peu gros, et ajoutez, les olives vertes couper en deux. Reservez.

* Ouvrez la boites de quenelles et mettre le fond de sauce avec les champignons, couper les quenelles en morceaux ou en deux, comme vous preferez selon votre plat.

* Nappez un peu de creme au fond d'un plat gratin, et y ajoutez le riz, versez la preparation de champignon, ajoutez le reste de creme, melanger.

* Soupoudrez de mozzarella rapé, et y deposer les quenelles. Et encore un peu de mozza.

(Pour le plaisir ).

Enfournez, une 20 ene de min a four chaud 180 degrés.

Un plat tout en un, un regal .

Bon app