Quiche sardine tomates mozza

* Etaler la pâtes brisée, et y faire des petit trou avec la fourchette.

Dans une poele faire revenir l'oignons dans l'huile des sardines, salé poivré, et mettre le basilic, faire revenir jusqu 'a ce qu'il soit translucide.

Couper Les tomates cerise en 4.

Battre les oeufs, avec l'origan, et la creme (20 cl epaisse).

* Sur la pâtes disposer un peu de mozzarella rapé, ajouté les sardines, le melange oeufs,

Encore un peu de mozzarella, soupoudrez d'un peu d'origan, les quartiers de tomates.

Et quelques olives noire.

Enfournez jusqu'a que la tarte soit cuite.30 A 45 min selon le four.....