250G de farine de sarrasin 500 Ml d'eau Une pincée de sel
Mettre la farine dans un recipient, faire un puit ajouter le sel puis ajouter l"eau au fure et a mesure en mélangeant et laisser reposer 3 à 4 heures. Ensuite garnir la galette de jambon ou fromage.
Publié par Virginie/ - https://www.lesfoodies.com/virginiee