Muffins à la banane au coeur moelleux et gourmand de Nutella

Avec cette recette, vous pouvez faire entre 6 et 9 muffins selon la taille de votre moule.

Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7).

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.

Faire fondre le beurre.

Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait et le beurre. Verser ce mélange sur le mélange sec et mélanger juste assez pour incorporer la farine.

Ecraser les bananes et les ajouter à la pâte sans trop mélanger.

Verser la moitié de la pâte dans les moules. Ajouter une à deux càc de Nutella au centre et recouvrir du reste de la pâte.

Cuire 25 minutes.