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Potage de restes de légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 G de choux blanc haché 3 Carottes petites épluchéesCoupées 4 Pommes de terre épluchées CoupéesToutes sortes d’herbes aromatiques Sel et poivre 1 Cuillère à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à soupe d'huile
Préparation:
Placer une marmitte sur le feu. Mettre l'eau et une cuillère à soupe d'huile et un peu de sel et laisser cuire 20 minutes.
Ajouter les herbes aromatiques et la crème fraîche et servir chaud.
Publié par Vénusia - https://www.lesfoodies.com/vnusia