Gâteau à la noix de coco

Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter le babeurre et continuer à remuer.

Mélanger la farine avec la levure et ajouter lentement au mélange.

Placez le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et mettez la pâte dessus.

Mélanger le sucre et les copeaux de noix de coco dans un petit bol et étaler sur la pâte.

Faites cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C jusqu'à ce qu'il soit doré.

Retirez-le du four et versez immédiatement la crème dessus.

Laissez refroidir

Bonne dégustation !!