250G de farine125G de beurre1/2 Verre d eau1Pincer de sel1C a soupe de sucre uniquement si vous faite des tarte sucre
Melanger a la main ou au robot, la farine avec le beurre mou et le sel, ajouter le demi verre d eau, bien melanger le tout jusqu a obtenir une boule la pate de doit plus coller au paroie, mettre au frais 1/2h a1h.
Publié par iris - https://www.lesfoodies.com/wagner