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BRIOCHETTE FARCIES EPINARDS OEUF COCOTTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Brioche individuelle1 Tranche de fromage de chevre6 À 7 lardons par brioche1 Portion d'épinards hachés surgelés1 Oeuf
Préparation:
Couper un chapeau sur la brioche. L'évider de 5 cm de diametre sur environ 3 cm de profondeur.. Préserver la mie retirée.
Faire revenir les lardons dans une poele et décongeler les épinards. Ajouter les épinards et les tomates coupées un petits cubes. Emiettez la mie retirée auparavant de la brioche.
Dans un bol melanger la mie et les ingrédients précédemment cuits et incorporer cette préparation dans le creux de la brioche. Finir avec une tranche de chèvre puis l'oeuf cassé sur le dessus.
Enfourner 10 mns au four à 180°C.
Publié par wakanda - https://www.lesfoodies.com/wakanda