2 Côtes de porc1 Oignons2 Carottes1 Verre d'eau1/2 Cube de jus de roti20 Cl de crème fraîcheSelPoivreThymLaurier
Préparation:
Faire revenir les cotes de porc dans une poele huilée en les salant et poivrant. Réservez-les.
Découper les carottes en rondelles et émincer l'oignon. Les placer dans la poele et le jus de cuisson des cotes, ajouter 1 verre d'eau puis le cube de jus de roti émietté. Portez à ébullition et ajouter la crème fraiche.
Mettre cette sauce aux légumes dans un plat allant au four. Déposer les cotes de porc par dessus et laisser cuire 30 mns à 220°C
Publié par wakanda - https://www.lesfoodies.com/wakanda