Couscous merguez top chrono

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Merguezs,2 C à café d'épices à couscous (Ou épices de guacamole, paprika, sauce piment),Légumes à couscous surgelés,2 Oignons,Ail,Semoule,Concentré de tomates 1 petite boite,1 Cube de bouillon de volaille pour faire environ 1/2 litre

Préparation:

Faire cuire les merguezs dans une poele sans ajout de matière grasse. Une fois cuites, ajouter 2 oignons émincés et une gousse d'ail hachée puis laisser dorer.

Préparer le bouillon de volaille.

Ajouter les épices à couscous aux merguez, puis le concentré de tomates, les légumes, mélanger et ajouter du bouillon juste assez pour recouvrir les ingrédients (en garder pour la semoule). Laissez mijoter en tournant de temps en temps environ 10 mns.

Une fois cuit, préparer la semoule comme indiqué sur la boite en se servant du reste de bouillon pour mouiller ; ce plat se gongèle et se rechauffe au micro onde parfaitementout de mati