Le rouge et blanc de Fanfan

J'aurais voulu attendre de pouvoir faire mon petit repas spécial dedicace Fanfan mais comme madame part en vacances je mets deja en ligne son petit plat que j'ai reproduit et qui est DELICIEUX.

Voici le lien de la recette: http://www.lesfoodies.com/phatty/recette/jambon-puree-en-rouge-et-blanc

J'ai juste modifié la faisselle remplacée par de la mascarpone (j'avais que ca dans le frigo lol), la purée je l'achete surgelée.

J'ai ajouté un filet de creme fraiche sur les roulés de jambon avant de les parsemer de gruyère...

Bravo Fanfan, recette simple rapide et vraiment délicieuse !