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MAGRET DE CANARD POMMES ET CREME D'ERABLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 magret de canard3 à 4 cuillères de sirop d'Erable 4 cuilleres de creme fraiche 2 pommes quelques champignons (de Paris pour moi)pommes de terres sautées en accompagnement
Préparation:
Dans une poele faire degraisser le magret de canard 5 mns de chaque coté puis le reserver. Dans la graisse ainsi fondue mettre a cuire les pommes coupées en lamelles. Une fois les pommes ramollies ajouter le sirop d'erable et la creme fraiche puis les champignons. Melanger. Laisser mijoter le temps de couper le magret de canard en lamelles que l'on ajoute alors dans la poele a peine 5 mns.
Publié par wakanda - https://www.lesfoodies.com/wakanda