Pain perdu banane/pate à tartiner

Dans une assiette creuse battre l'oeuf et le lait. Réserver.

Retirer la croute du pain de mie puis affiner chaque tranche a l'aide d'un rouleau a patisserie.

Etaler la pate a tartiner sur le pain. Couper en 2 les bananes dans le sens de la largeur puiss faire des tranches dans le sens de la longueur. Placer sur le nutella en gardant une marche sur 2 cotés (cotés dont vous allez rouler).

Rouler alors le pain pour former un boudin. Faire chauffer une noix de beurre dans une poele.

Tremper le boudin dans la préparation oeuf/lait ; faire frire sur toutes les faces.

J'ai saupoudré de sucre glace sur la 2 eme tournée, mais je déconseille car le nutella (ca y est je l'ai dit lol) est deja largement assez sucré.