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Pavé de saumon cuit au fer à repasser
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pavé de saumon SelPoivrePersil 1 Filet d'huile d'olive Fer a repasser Riz et sauce hollandaise pour accompagnement
Préparation:
Une recette de saumon tendre et en calories complement anéanties...
Placer le pavé de saumon sur une feuille aluminium (le coté le plus brillant devant etre a l'interieur). Saler, poivrer et mettre un filet d'huile. Fermer la papillotte.
Poser le fer a repasser a chaleur maximum sans vapeur sur une face du saumon enfermé... Laisser le fer 3 mns sur chaque face du pavé... Oui oui ca parait rigolo mais le saumon est alors doux et tendre.
Regardez cette couleur du saumon !
Publié par wakanda - https://www.lesfoodies.com/wakanda