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Poelée paysanne maison
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 G de pommes de terre rissolées 150 G de lardons 4 Saucisses fumées 200 G de haricots verts 1 Oignon Persil Herbes de provence
Préparation:
Préparez les pommes de terre en cube et les faire rissoler avec les lardons et l'oignon émincé. Quand les lardons sont saisis ajoutez les saucisses fumées coupées en rondelles ainsi que les haricots verts que vous aurez préalablement cuits à l'eau.
Saupoudrez de persil et d'herbes de provence. Remuez de temps à autre et faire cuire jusqu'à cuisson complète des pommes de terre.
Servir avec une salade verte.
Publié par wakanda - https://www.lesfoodies.com/wakanda