RAGOUT EPICE CHIPPOS CREVETTES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Boite de tomate pelées2 Poignées d'oignon émincés1 Cube de bouillon de volaille6 ChippolatasCrevettes roses (au minimum 6)1 C à café de piment1 C à café de paprika1 C à café de cumin1 C à café de persil1 Gousse d'ail hachéePoivre et sel3 À 4 pommes de terre

Préparation:

Dans un wok ou une cocotte faire fondre l'oignon dans un filet d'huile.

Ajouter les pommes de terre épluchées et couper en morceaux (garder les épluchures pour la recette d'épluchures^^). Ajouter ensuite les tomates pelées et recouvrir d'eau. I.

Ncorporer le cube de bouillon émietté, les chippos couper en rondelles, les crevettes coupées en deux et tous les épices...

Faire cuire a couvert et a feu doux durant 35 mns.