Salade duo de fraicheur

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Petite boite de maîs,Concombre (1/2 pour 2 personnes),1 Boite de thon,Oeufs durs (1/2 par personne),Tomates (1 par personne),Batonnets de surimis (3 par personne),Salade,Oignon

Et pour la vinaigrette crèmeuse :

4 C à soupe d'huile ,2 C à soupe de vinaigre,1 C à soupe de mayonnaise,1 C à soupe de moutarde,1 C à soupe de creme fraiche,Sel, Poivre,,Ciboulette

Préparation:

Un melange de la mer et du jardin, une entrée fraiche et agréable..

Pour le cygne, je peux vous donner la méthode de fabrication, je me suis amusée mais je ne le ferait pas quand le nombre d'invités sera important !! Lol.

Egoutter le maïs et le thon. Découper tomates, oeufs et surimis en rondelles. Emincer l'oignon.

Dans un saladier disposer la salade et tous les ingredients précédents.

Faire la vinaigrette en commencant par l'huile et le vinaigre. Tout en remuant, incorporer la mayonnaise, la moutarde et la crème fraiche. Bien battre pour que tous les ingrédients se mélangent et ajouter le sel, le poivre et la ciboulette.

Assaisonner la préparation précédente.