Tourte aux tortellinis

Cette recette est basé sur des restes de tortellinis de la veille déjà saucé, n'ajouter alors la sauce tomate que si vous la faite avec des ingredients du jour...

Faire cuire les tortellinis comme indiqué sur le paquet (si tortellinis de la veille ne pas faire rechauffer). Placer les pates dans une tourte.

Dans un bol mélanger les oeufs et la creme fraiche, ajouter le sel le poivre et le paprika. Verser cette préparation sur les tortellinis.

Parsemer le tout de gruyère rapé et passer au four 15 mns à 180°C.

Attention ma premiere préparation de tortellinis était saucée. Ajouter une sauce dans la tourte pour qu'elle ne soit pas trop sêche.