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Galette de poitou

recette galette de poitou

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de beurre250Gr de sucre(pour moi 150gr suffisent)500Gr de farine2 OeufsSel Une poignée d'amandes éffilées.

Préparation:

Battre les oeufs et le sucre, ajouter ensuite le beurre continuer de battre au batteur, enfin la farine tamisée et le sel. Façonner une mettre au frais 1 heure de temps. Étaler la pate à 1 cm d'éppaisseur en formant une galette, badigeonner la de jaune d'oeuf, parsemer dessus les amandes éffilées. Enfourner.


Publié par watty - https://www.lesfoodies.com/watty